2012年11月29日 星期四

第十七付隱適美


2012.11.29我換上了第十七付隱適美,依照矯正計劃第18~21付要修牙,醫生讓我把18付帶回家自換,所以提早在17付時先幫我修牙。

沒有預期17付要修牙的我,一聽到要修牙,全身神經立刻緊繃,修2個牙縫的過程不到3分鐘,很快、只有聞到些許燒焦味,沒啥特別感覺,太過緊張了我,哈~~

2012年11月28日 星期三

貳樓Second Floor Cafe公館店


2012.11.25和Amber相約去享用貳樓有名的早午餐,本來想去Amber家附近新生店嚐鮮,但它要11/29才開幕,Amber親愛的學妹剛好這星期北上,最後決定到公館店。對公館不熟的我,依照Amber的說明走捷運公館4號出口,在羅斯福路三段316巷裡亂亂繞找不到餐廳時,即時遇見Amber和學妹,直接帶我到貳樓^^



這間分店只能現場排隊,不採電話預約,我們11點到,整整等了1個半小時才輪到我們用餐,真的超熱門......記得好幾年前和阿偉去敦南店吃過,那時也沒這種排隊的盛況啊?!


聖誕季節快到了,餐廳裡處處可見聖誕風的佈置,讓人感覺很溫馨哦!


等候的時間,就先來研究菜單吧,菜單的封面好可愛。


菜單打開的第一內頁是所有貳樓cafe分店的介紹....


貳樓最有名的就是早午餐系列,它是全天候都有供應,而且還搭配二種可無限續杯的飲料,餐點價位不高,非常超值,難怪生意這麼好。


學妹點的是歐姆蛋系列早午餐,她不敢吃不熟蛋,特別請廚師煎成全熟,配餐搭配法式土司及炸薯條,還不錯吃。


Amber點的是墨西哥捲餅,捲餅有點辣,裡面還包有米飯,餐點份量很足,吃的Amber超撐。


我的餐點則是班尼蛋系列-羊肉堡,搭配水果盅沙拉,班尼蛋很好吃,配餐的炸厚片薯片太過於酥脆,對於我現在的牙齒而言太硬了,無福消受 >"<


今天Amber是介紹學妹讓我認識,很活潑的一個女孩,希望我們都可以繼續一直幸福下去!!

明信片RU-1231277


2012.10.22收到來自俄羅斯Ekaterina小姐的明信片RU-1231277,明信片上的建築是1748~1764年由拉斯特雷利建設的斯莫爾尼修道院,在1832~1835年由斯塔索夫改建。這位小姐好妙,居然在明信片上寫「抱歉,這張明信片沒有什麼特別....」哈哈!!

好久沒寄postcrossing明信片的我,在9月份時只寄出了一張,10月也收到一張feedback,之前買了很多明信片,還躺在我的抽屜裡,有空應該多寄,才能繼續享受收到陌生明信片的喜悅。

2012年11月23日 星期五

米其林二星white truffle wine dinner


遠東飯店馬可波羅餐廳邀請米其林主廚以白松露為食材,搭配不同紅、白酒上菜。2012.11.08這天KC帶我來品嚐米其林二星白松露盛宴,我們先到馬可波羅lounge欣賞台北夜景並享用汽泡酒,可惜KC滴酒不沾,我一人獨飲。


這次活動是white truffle wine dinner 每道菜都一定會有白松露入菜。


每道上菜時,服務生會仔細的介紹所選搭的紅酒或白酒,服務態度非常親切、有禮。


而且也會特別介紹食材、料理方式,感覺他們為了這三天的活動,受過特別的專業訓練哦。


下面這道白松露燉飯,看似很一般,簡單的燉飯淋上醬汁及灑上一些白松露片,吃起來有著非常濃郁的菌菇味,或許因為食材簡單,更能凸顯白松露那獨特的香味,真的很棒,難怪白松露被稱作白色鑽石的頂級食材。


米其林餐不只是料理好吃,擺盤也是一種藝術,每道菜都好像是藝術品般。


最後上甜點時,主廚來到桌邊,將白松露現磨在冰淇淋上。


這餐吃下來,一共喝了七種酒,甜點搭配的是濃度較高的白蘭地,這時的我,已呈現微醺狀態。


餐畢,主廚率領所有工作人員向用餐客人致謝,並接受客人合照及菜單簽名。


享用米其林餐佐酒,還有窗外台北的夜景相伴,好浪漫的一餐,謝謝KC給我這麼奢華的幸福。