之前買的干貝(生食用)回來請家人吃大餐,還有剩下一些,一直冰在冰箱裡,再不拿出來享用,怕浪費了美食,於是就DIY成干貝握壽司,沒有特別準備壽司米,只將剛煮好的白米飯,拌些白醋及
味醂,等白飯放涼後,用手把飯捏成型,不知道是不是一般白米的關係,捏的過程中,我雙手上都沾滿了飯粒 = =
近拍一張,感覺很可口 ^^ 生干貝的甜味以及那入口就融化的口感,讓我深深的著迷.......
晚上到Jason超市買東西,發現干貝握壽司又在特價出清了(原110元-->66元),忍不住又買一盒回來吃,買回來的還是比自己做的好吃,果然做壽司就是要用壽司米啊!!
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